Hlavním materiálem nože Damašku jsou ocelové ingoty Wootz. Když je tato ocel odhozena do meče, na povrchu bude speciální vzor zvaný Mohammed vzorec, který patří k odlitkové oceli. Moderní damašské nože jsou obvykle nože, které jsou složeny a kované více vrstvami oceli, aby se vytvořily vzory. Většina damašských nožů jsou sendvičové ocelové nože, tj. Vrstva ocelového jádra je uprostřed sendviče a ocel s mírně nižší tvrdostí se používá na obou stranách.
Ocelový jádro materiálu damašského nožů je obvykle 10cr nebo 8cr ocel. Někteří výrobci mohou používat nižší standardní ocel k předání jako dobrý, což má za následek velký cenový rozdíl. Kromě toho je ocelová tvrdost nože Damašku obvykle nad 4Cr. Některé továrny mohou používat dolní měkkou ocel, což má za následek problémy, jako je drsný a nerovný ocelový drát.
Výrobní proces nože Damašku zahrnuje procesy, jako je tavení a kování. Vyrábí se přidáním konkrétního materiálového prášku a podrobením procesu kování. Zvláštní vzorec a vysoká kvalita této oceli byla ve starověku široce používána ve výrobě zbraní.
